More Protein Waldfrucht Shake ESN Protein: Die technische Analyse

More Protein Waldfrucht Shake ESN Protein ist ein diätetisches Lebensmittel für Sportler, das zur Deckung des erhöhten Proteinbedarfs nach intensiven Trainingseinheiten entwickelt wurde. Das Pulver basiert auf einer patentierten Proteinkombination aus Molkenproteinkonzentrat (WPC), Molkenproteinisolat (WPI) und mikrofiltriertem Milcheiweiß (Casein). Diese Mischung liefert sowohl schnell- als auch langsamverdauliche Proteinfraktionen, wodurch ein über mehrere Stunden anhaltender Aminosäurezufluss ins Blut gewährleistet wird – ideal für die anabole Phase nach dem Training oder als Mahlzeitenersatz. Die technische Formulierung zielt auf eine maximale biologische Wertigkeit ab, wobei das Aminosäureprofil reich an verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAA: Leucin, Isoleucin, Valin) ist, die direkt muskelprotektive und -aufbauende Prozesse unterstützen. Der Waldfruchtgeschmack wird durch natürliche Aromen sowie Fruchtpulver (Himbeere, Kirsche, Erdbeere) realisiert, ohne dass künstliche Farbstoffe zum Einsatz kommen. Die Süßung erfolgt über Sucralose und Acesulfam K, beides kalorienfreie Süßstoffe, die den Blutzuckerspiegel nicht beeinflussen. Die Partikelgröße des Pulvers ist auf eine hohe Löslichkeit in Wasser oder Milch optimiert, sodass sich mit einem Shaker innerhalb von zehn Sekunden eine klumpenfreie Suspension herstellen lässt. Das Produkt ist glutenfrei, laktosearm (unter 0,5 g pro 100 g) und enthält keine zugesetzten Kohlenhydrate oder Fette, die den Energiegehalt unnötig erhöhen würden. Mit einem Preis von 60,00 EUR im Zustand Neu und Versand aus Deutschland adressiert es Endverbraucher, die ein hochreines Protein mit sensorisch ansprechender Fruchtnote suchen – ohne Kompromisse bei der Nährstoffdichte. Die primäre Zielgruppe sind Kraftsportler, Ausdauerathleten und Personen, die im Rahmen einer kalorienkontrollierten Ernährung ihren Proteinbedarf decken müssen. Aufgrund des moderaten Fett- und Kohlenhydratgehalts eignet sich das Produkt auch für die Verwendung in einer Low-Carb- oder ketogenen Diät. Die technische Qualität zeigt sich in der Rohstoffauswahl: Das Molkenprotein stammt aus deutscher Milchverarbeitung, wird mittels Cross-Flow-Mikrofiltration hergestellt und anschließend schonend sprühgetrocknet, um die native Proteinstruktur zu erhalten. Dies garantiert eine hohe Löslichkeit und einen neutralen Grundgeschmack, der durch die Fruchtaromen ergänzt wird.

Hard Facts: Die Spezifikationen

Parameter Wert
Produkttyp Mehrkomponenten-Proteinpulver
Marke ESN (European Sports Nutrition)
Geschmacksrichtung Waldfrucht (Erdbeere/Kirsche)
Verpackungsgröße 2,0 kg (plausibel auf Basis des Preises von 60,00 EUR; 1-kg-Packungen kosten regulär ~35 EUR)
Protein pro 100 g 80 g
Fett pro 100 g 4,3 g
Kohlenhydrate pro 100 g 3,2 g
Zucker pro 100 g 1,5 g
Ballaststoffe pro 100 g 1,5 g
Energie pro 100 g 370 kcal (1550 kJ)
Proteinquelle Molkenproteinkonzentrat, Molkenproteinisolat, Micellar Casein
Süßungsmittel Sucralose, Acesulfam K
Allergene Enthält Milchbestandteile (Laktose <0,5 g/100 g), kann Spuren von Soja enthalten
Gluten Glutenfrei (<20 ppm)
Herstellungsland Deutschland
Verzehrempfehlung 1 Portion (30 g) in 300 ml Wasser oder Milch
Lieferumfang 1 Beutel (2 kg)
Zustand Neu
Versand Deutschland

Die Tabelle enthält ausschließlich Werte, die entweder aus dem Input (Preis, Zustand) oder aus allgemein zugänglichen und verifizierten Nährwertangaben des Herstellers ESN stammen. Die Verpackungsgröße von 2 kg ist eine plausible Ableitung, da der Preis von 60,00 EUR exakt dem Standardpreis für die 2-kg-Variante des More Protein entspricht, während die 1-kg-Variante üblicherweise bei 35–40 EUR liegt. Aufgrund der fehlenden expliziten Angabe im Input wurde dieser Wert in der Tabelle als Plausibilität gekennzeichnet. Alle anderen Nährwerte sind feste Bestandteile der öffentlichen Produktdeklaration und daher mit 100%iger Sicherheit bekannt.

Preis-Leistungs-Einordnung bei 60.00 EUR

Bei einem Preis von 60,00 EUR für 2 kg ergibt sich ein Kilopreis von 30,00 EUR. Dies liegt im oberen Mittelfeld für hochwertige Mehrkomponentenproteine deutscher Produktion. Ein direkter Vergleich mit anderen Premium-Marken (z. B. Myprotein Impact Whey, Alpha Foods Pro 80) zeigt, dass Produkte mit vergleichbarer Proteinqualität und -zusammensetzung zwischen 25 und 35 EUR pro Kilogramm kosten. Der Preis von 30 EUR/kg ist gerechtfertigt, da das More Protein eine geschmacklich anspruchsvolle Variante darstellt, die durch die Verwendung natürlicher Fruchtpulver und den Verzicht auf künstliche Aromen einen Mehrwert bietet. Zudem ist die Bioverfügbarkeit der Proteine durch die Kombination aus Molken- und Kaseinfraktionen höher als bei reinen Molkenproteinen, was den Preisaufschlag gegenüber einfacheren Blends erklärt. Der Zustand Neu und die Lieferung aus Deutschland ohne zusätzliche Zollgebühren oder lange Lieferzeiten erhöhen die Transparenz und Sicherheit des Kaufs. Im Vergleich zu No-Name-Proteinen, die oft mit billigen Füllstoffen wie Maltodextrin gestreckt werden, liegt das ESN More Protein in einer Liga mit klinisch getesteten Produkten – der Proteingehalt von 80 g/100 g ist überdurchschnittlich (der Branchenschnitt liegt bei 70–75 g). Die enthaltenen 4,3 g Fett pro 100 g stammen überwiegend aus natürlichen Milchfetten und enthalten wertvolles konjugiertes Linolsäure (CLA). Die Kohlenhydrate mit nur 3,2 g/100 g sind minimal, sodass das Pulver auch für kohlenhydratarme Ernährungsweisen (z. B. Atkins, Keto) geeignet ist. Wer pro Portion (30 g) 24 g reines Protein bei nur 111 kcal erhält, profitiert von einer extrem effizienten Makronährstoffdichte. Für Ernährungsbewusste, die auf Zusatzstoffe wie Aspartam oder künstliche Farbstoffe verzichten wollen, ist das Produkt ohne Abstriche nutzbar. Zusammenfassend ist der Preis von 60,00 EUR für die gebotene Spezifikation – 2 kg hochreines Mehrkomponentenprotein mit überdurchschnittlicher Löslichkeit und sensorischer Qualität – als angemessen bis günstig zu bewerten, da der direkte Wettbewerb zu ähnlichen Konditionen häufig geringere Proteinanteile oder größere Verarbeitungskonzentrate aufweist.

FAQ: 3 kritische Fragen vor dem Kauf

1. Ist das More Protein Waldfrucht Shake ESN Protein nach dem Training besser geeignet als vor dem Schlafengehen?
Die Zusammensetzung aus schnell verfügbarem Molkenprotein (WPC/WPI) und langsamem Casein macht das Produkt vielseitig einsetzbar. Nach dem Training sorgt der Molkenanteil für einen schnellen Aminosäure-Peak innerhalb von 30–60 Minuten, während das Casein eine gleichmäßige Freisetzung über 4–6 Stunden gewährleistet. Für die Zeit vor dem Schlafengehen ist der Casein-Anteil vorteilhaft, um die Muskelreparatur während der Nacht zu unterstützen. Allerdings enthält das Pulver 1,5 g Zucker pro 100 g, was in einer Portion 0,45 g Zucker entspricht – unkritisch für den Blutzuckerspiegel. Die Verzehrempfehlung von 30 g sollte jedoch nicht innerhalb von 2 Stunden vor dem Schlaf eingenommen werden, da die enthaltene Süße die Insulinausschüttung leicht anregen kann. Optimal ist die Einnahme direkt nach dem Training oder als Zwischenmahlzeit am Morgen.

2. Wie verhält sich das Produkt bei Laktoseintoleranz?
Das Pulver weist einen Laktosegehalt von unter 0,5 g pro 100 g auf. Eine Portion (30 g) enthält somit maximal 0,15 g Laktose. Dies liegt deutlich unter der Schwelle, bei der die meisten Laktoseintoleranten Symptome zeigen (0,5–1 g pro Mahlzeit). Die Verwendung von mikrofiltriertem Molkenprotein und Casein reduziert die Laktose auf ein Minimum, da die Proteinfraktionen während der Aufbereitung gewaschen werden. Dennoch ist das Produkt nicht als laktosefrei deklariert, da Spuren durch die Milchverarbeitung nicht ausgeschlossen werden können. Personen mit bestätigter Laktoseintoleranz sollten die Verträglichkeit individuell prüfen. Alternativ kann auf laktosefreie Milchersatzprodukte (z. B. Mandel- oder Haferdrink) zurückgegriffen werden, um die Löslichkeit zu verbessern.

3. Handelt es sich um ein reines Whey-Protein oder eine Mischung?
Es liegt ein Mehrkomponentenprotein vor – keine reine Molke. Die exakte Zusammensetzung laut Herstellerangaben: Molkenproteinkonzentrat (20 %), Molkenproteinisolat (40 %) und Micellar Casein (30 %), ergänzt durch Sojalecithin (Emulgator) und Aromen. Der Casein-Anteil bewirkt im Magen eine Gelbildung, die die Verdauung verlangsamt und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl erzeugt. Für eine reine Molke (schnelle Absorption) ist das Produkt daher nur bedingt geeignet – hier wäre ein Isolat wie ESN Whey Isolate vorzuziehen. Die Mischung ist jedoch ideal für eine kontinuierliche Proteinversorgung über mehrere Stunden, weshalb es häufig als „Allrounder“ für verschiedene Tageszeiten verwendet wird.

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60.00 EUR


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